Edition culinaire : le goût de la réussite

Presse Edition 11/01/2012

A la fois du domaine de la vie quotidienne et de celui du plaisir, les livres de cuisine et les guides œnologiques se portent bien. Avec l’édition numérique, de nombreuses déclinaisons sont maintenant au menu ! Mais les risques pour l’édition imprimée d’être mangée toute crue se précisent… ................................................

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